Las ideas para una ganadería sostenible

Solo cinco aspirantes a la Gobernación del Meta respondieron qué estrategias implementarán para que el departamento siga siendo líder en producción bovina, sin impactar más el ambiente.

Por: Valentina Mejía

Luego de recibir la aprobación de la Asamblea, el Meta se convirtió en pionero al ser el primer departamento en contar con una ordenanza que establece pautas para transformar la ganadería bovina hacia sistemas sostenibles con un enfoque centrado en el paisaje.

Este documento propone un ambicioso objetivo: no solo lograr que el sector ganadero, crucial para la economía del Meta, sea sostenible, sino que también se integre de manera armoniosa con los entornos naturales de la región y contribuya al bienestar de las comunidades locales.

Este enfoque tiene un impacto significativo en las familias dedicadas a la producción ganadera y en la economía de la región. Cabe destacar que el Meta alberga una población ganadera de más de dos millones de cabezas de ganado, pero prácticas deficientes han provocado la degradación de los recursos naturales.

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La ordenanza también tiene como objetivo abordar las causas del cambio climático, según explicó José Zárate, secretario de Agricultura del Meta. Asimismo, incorpora herramientas de planificación rural que servirán como una hoja de ruta para el desarrollo tanto de la cadena cárnica bovina como de la cadena láctea bovina.

Estas herramientas promueven la adopción de prácticas sostenibles en los sistemas de producción ganadera que se implementarán en los paisajes productivos del departamento, y esto se llevará a cabo hasta el año 2050.

Para este año, el inventario bovino del departamento del Meta alcanzó las dos millones 324.613 cabezas, las cuales representan el 8 por ciento del total nacional, ubicándolo así como el tercer departamento con mayor número de bovinos después de Antioquia y Córdoba.

Ante este panorama, Periódico del Meta les preguntó a los candidatos a la Gobernación del Meta: ¿Qué estrategias desde la administración departamental, implementará para hacer de la ganadería un sector sostenible con el medio ambiente?

Harold Barreto: El cuidado del medio ambiente y la sostenibilidad es un pilar importante en nuestro programa de gobierno. Con la ganadería nos comprometemos a capacitar el sector sobre las buenas prácticas de manejo de la ganadería, llevando el mensaje de los beneficios que esto conlleva. Adicional vamos a implementar la estrategia del manejo de ganadería regenerativa como herramienta para la conservación de la biodiversidad. Buscaremos incentivar la recuperación de la fertilidad de los suelos y restaurar los ciclos de nutrientes, de la energía y del agua.

Marcela Amaya: Nuestra propuesta en el sector cárnico consiste en la migración hacia modelos de ganadería con bajo impacto ambiental y la promoción de economías circulares, impulsando la transición hacia modelos de ganadería regenerativa. Todo esto se fundamenta en el reconocimiento de factores como nuestra tradición ganadera, los instrumentos de planeación que hemos formulado como el Plan de Ordenamiento Productivo y Social de la Propiedad Rural y el Plan de Ordenamiento Departamental. Todo ello en el contexto de los ODS y los avances tecnológicos que tanto la academia como los productores han estado implementando.

Rafaela Cortés: El gobierno departamental apoyará la producción bovina con la implementación de la Ordenanza N° 1216 del 30 de julio de 2023. “Lineamientos para la reconversión de la ganadería bovina hacia el Desarrollo de sistemas sostenibles con enfoque de paisaje en el departamento del Meta 2023-2050”. La Ordenanza integra herramientas de planificación rural que permiten tener una ruta para el desarrollo de la cadena cárnica bovina y la cadena láctea bovina, adoptando prácticas sostenibles en los sistemas de producción ganadera que se desarrollen en los paisajes productivos del Meta, hasta el año 2050. Es la reconversión de la ganadería bovina hacia sistemas sostenibles con eficiencia de los recursos. La estrategia tiene 68 acciones de planificación rural y un modelo silvopastoril. No hay que olvidar que el Meta tiene vocación ganadera con 2 millones 300 mil cabezas de ganado en 20.000 predios que ocupa cerca de 60.000 hectáreas de tierra, pero que por malas prácticas se ha llevado a la degradación de los recursos naturales. El objetivo de la ordenanza también es ayudar a mitigar las causas del cambio climático.

Wilmar Barbosa: Presentamos una propuesta seria e integral al gremio ganadero del Meta, que incluye la Implementación sistemas silvopastoriles para reducir gases de efecto invernadero y crear corredores ecológicos. También será una política ofrecer compensaciones a ganaderos con mejoras tecnológicas, fomentando la productividad, y liberando áreas para reforestación. Esta iniciativa busca un equilibrio sostenible entre producción ganadera y conservación ambiental.