Cacao del Meta aterriza en Alemania

La cooperativa Workakao exportó a Alemania un total de 7,5 toneladas de cacao especial, el cual fue producido por 150 familias campesinas de cinco municipios del departamento del Meta.

Estos productores hacen parte del programa ‘Agroemprende Cacao’, una iniciativa financiada en la región por Ecopetrol, Repsol y el Gobierno de Canadá, y ejecutado por Socodevi.

Con esta carga de cacao producido en los municipios de Granada, El Castillo, Cubarral, El Dorado y Guamal, la cooperativa ha logrado la comercialización de más de 80 toneladas a clientes nacionales e internacionales que solicitan el grano del Meta por su calidad, sabor y aroma.

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El producto se procesó en las centrales de beneficio construidas a través de ‘Agroemprende Cacao’ y operadas por la cooperativa, donde pasó por un proceso de fermentación y secado, para luego ser seleccionado y empacado en el centro de acopio de Guamal.

A través de la expansión generada por ‘Agroemprende Cacao’, en el Meta se han construido un total de 10 centrales de beneficio, ubicadas en los municipios de Acacías, Guamal, El Dorado, El Castillo y Granada, además de dos centros de acopio regional.

Además de Alemania, otros países como Bélgica e Italia han recibido exportaciones de cacao por parte de las familias productoras del Meta, gracias al reconocimiento obtenido en concursos internacionales como el ‘Cocoa of Excellence’, donde una muestra de cacao del Meta obtuvo el galardón en la categoría oro.

El programa ‘Agroemprende Cacao’ se fundamenta en la profesionalización de la cadena de valor del cacao, siguiendo principios de calidad, inocuidad y cuidado del medio ambiente. Las familias participantes y los diversos esquemas asociativos reciben asistencia técnica y capacitación continua, lo que ha contribuido al desarrollo de capacidades económicas, comerciales, técnicas y sociales, con una perspectiva de igualdad de género.