Niños y adolescentes del Meta podrán ganar $2,5 millones por una propuesta de cocina llanera
- Publicado en Sep 29, 2026
- Sección Región, Lo Mas Reciente
Una convocatoria dirigida a niñas, niños y adolescentes entre los 8 y 17 años busca incentivar el interés de las nuevas generaciones por la gastronomía tradicional del Meta. La iniciativa entregará un estímulo económico de $2.500.000 a la propuesta seleccionada.
Se trata de la Convocatoria Pública de Estímulos 2026 – Cocinas Tradicionales para Niños, Niñas y Adolescentes, impulsada por la Gobernación del Meta y ejecutada por la Casa de la Cultura Jorge Eliécer Gaitán.
Los participantes deberán presentar una propuesta de innovación gastronómica llanera que contribuya a divulgar y apropiarse de los conocimientos relacionados con las cocinas tradicionales del departamento.
La convocatoria permite incorporar elementos de innovación en aspectos como la presentación de los platos, las técnicas utilizadas o la combinación de sabores, pero manteniendo como punto de partida la identidad de la cocina llanera.
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Además del componente creativo, la iniciativa busca incentivar el uso de ingredientes locales, el aprendizaje de recetas tradicionales y la transmisión de conocimientos gastronómicos entre generaciones.
¿Quiénes pueden participar?
La convocatoria está dirigida a niñas, niños y adolescentes de 8 a 17 años que residan en el departamento del Meta. La inscripción debe hacerse con el acompañamiento de un padre, madre o representante legal, quien estará a cargo del trámite administrativo relacionado con el estímulo.
La propuesta que resulte seleccionada deberá participar posteriormente en una demostración gastronómica en vivo y cumplir con los productos establecidos en las bases de la convocatoria.
Las inscripciones estarán abiertas hasta el 13 de octubre de 2026. Las familias interesadas deberán consultar previamente los requisitos y documentos exigidos para completar el proceso de inscripción.
El estímulo de $2,5 millones busca respaldar una propuesta que, además de explorar nuevas formas de preparar o presentar los alimentos, contribuya a mantener vigentes los saberes, ingredientes y recetas que hacen parte de la tradición gastronómica del Meta.
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