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martes, 26 de agosto de 2025
Pico y placa
9 y 0
noviembre 27, 2021

Con la comunidad elaboraron plato típico en Puerto López y Puerto Gaitán

RP
Redacción PDM

En el marco de la Ruta Gastronómica, impulsada por la Gobernación del Meta y el Instituto de Turismo, se realizó un recorrido por Puerto López y Puerto Gaitán, dos de los municipios que hacen parte de esta iniciativa y en donde se presentaron dos nuevos platos representativos de la región.  La primera parada se hizo«Con la comunidad elaboraron plato típico en Puerto López y Puerto Gaitán»


noviembre 19, 2020

El Guamalazo, nuevo plato típico de la región

RP
Redacción PDM

Buscando definir la gastronomía del municipio, en Guamal se diseñó ‘El Guamalazo’ un plato creado a partir de los productos locales que pretende apoyar la oferta gastronómica del departamento para incentivar el turismo en este lugar. Según explicó Yulián Téllez, diseñador del Guamalazo, el plato está compuesto por un postre dulce que está inspirado en«El Guamalazo, nuevo plato típico de la región»


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