La familia Mosquera, pasó de ser víctima de la violencia a convertirse en emprendedora del campo. Después de recuperar el predio “Maracaibo”, ubicado en la vereda El Crucero, sus integrantes le apostaron a la siembra de 2.5 hectáreas de cacao y maracuyá, como alternativa productiva para garantizar su sustento económico. Le interesa también: Curules de… «Familia desplazada en Granada emprendió cultivos de cacao y maracuyá»
Debido a los bloqueos de vías que se presentan en varias carreteras del país, uno de los primeros efectos es la escasez de productos; Villavicencio no es ajeno a esto y en la Central de Abastos ya hay algunos productos que no se consiguen. El día de ayer lunes tres de mayo llegaron 45 camiones… «Mora, fresa y lulo son algunas de las frutas que no se consiguen en la CAV»
El proceso de innovación aprovecha el 70% de la fruta que generalmente es desechado. Luego de una investigación de 8 años, gracias al esfuerzo de los instructores de agroindustria, Luz Stella Henao Díaz y Cristian Leonardo Cadena; además del apoyo del personal SENNOVA del del Centro Agroindustrial del Meta; el SENA patentó el proceso de… «En el Meta, el SENA inventa bolsas a base de cáscaras de maracuyá»
Por Valentina Mejía Ruber Suaza, un excombatiente de las Farc, fue obligado a incorporarse a las filas de la organización en el año 2010, cuando tenía tan solo 13 años; aunque duró un año siendo parte de este grupo, las marcas del conflicto lo afectaron. A sus 14 años logró desmovilizarse gracias a un operativo… «Maracuyá para sembrar futuro»
